今日は対面レッスンで
『手作り肉まん＆自家製ハムセミナー』
を開催しました♪
スーパーで揃う材料で作れる、
シンプルだけど
美味しさがぎゅっと詰まった
肉まんとハム♡
ここでもやはり
糀（こうじ）さんが
縁の下の力持ち的存在で
良い仕事をしてくれています(*´艸`*)
折角ならおうちでもゆっくり、
ご家族と一緒に楽しんで頂きたいので
一部をお土産として
お持ち帰り頂いています(*^^*)
なちゅらロハスでは
体とこころに優しい
各種セミナー開催中♪
以下のバナーをタップすると
開催予定のセミナーがご確認頂けます(*^^*)
いつもありがとうございます♡
自宅の庭で採れたキウイと柚子。
今日は柚子のお話です (^_-)-☆
例年に比べて
数は少ないけれど
その分、大き目のコも目立った
今年の自家採れ柚子。
「旬のものを旬の時期に頂く」
というのも
体とこころを健康に保つ
食養生のひとつです♪
何を作るかいろいろ迷って
今回は
☆柚子味噌
☆塩ポン酢
☆柚子大根キムチ
☆酵素シロップ（自家採れキウイと一緒に♪）
…に変身させました(*^▽^*)
柚子の皮は千切りにして冷凍保存。
一部は今回、
牡蠣のオイル漬けに加えました(^_-)-☆
なちゅらロハスでは
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いつもありがとうございます(*^▽^*)
