ご訪問ありがとうございます♡
今後、ホームページの諸々の機能を
ツクツク!!!へと移行いたします。
教室の概要や
開催予定のセミナー情報、
ブログ、メルマガ登録等は
こちらよりお願いします(*^^*)
今後とも宜しくお願いします♡
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昨日はヨガの先生をお招きし、
スペシャルコラボイベントを開催しました♡
まずは90分のヨガレッスン♪
普段見て見ぬふりをしている(笑)
痛いところや
動きづらい箇所を再認識して
出来る範囲で動かしてみると…
とにかく心地良いんです♡
ヨガレッスンのあとは
ロースイーツでティータイムを♪
今回は
☆Rawさくらタルト
☆Rawラムレーズンアイスサンド
☆Rawチョコ2種
☆自家製ドライフルーツ
(りんご、パイナップル、キウイ)
…をお出ししました(^_-)-☆
体の内から外から美しく💖
ヨガとロースイーツのコラボ、
今回逃してしまった方は
次回をお楽しみに(^_-)-☆
〇〇〇〇〇〇〇〇
【おしらせ】
3~4月のロースイーツセミナーは
Rawさくらタルト🌸がメインですが、
来週8日(火) 10:30~
Rawチョコスペシャルセミナーも
開催します(*^▽^*)
詳細・お申込みは
以下のバナーよりご確認ください♡
いつもありがとうございます☺💕
春を感じる
Rawさくらタルト、出来ました🌸
暖かな春の日に
満開の桜を見上げた時…をイメージした
ピンク x アイスブルーの淡い色味と
(体に優しい天然色素を使用しています)
新食感のもっちりクラスト、
それに
食べ進める箇所によって
味の違いが楽しめる、
さくら風味のフィリング♡
さくらエッセンスや
さくらリキュールのような
人工香料由来の材料は
勿論使いません(^_-)-☆
春を楽しむデザートとして、
また
ご入学やご進学、ご就職等、
家族の新たな門出を祝うスイーツとしても
お楽しみ頂けるのではないでしょうか♪
3月と4月限定でセミナー開催します♪
詳細とお申込みは
以下のバナーからご確認ください(^_-)-☆
今月も宜しくお願いします(*^^*)
いつもありがとうございます♡
『食養生(しょくようじょう)』とは
食によって心身のバランスを
すこやかに保って
病気になりにくい
健康なからだ作りをすること。
中国の伝統医学(中医学)が元になって
いるのですが
難しく考えなくて大丈夫♡
漢方に使う薬草類じゃなくても
何気なく普段食べているものに
体を健康に保ってくれる力が
備わっています^^
例えば・・・
こちらのロースイーツ♪
「黒ごま」を使っています(*^^*)
冬の間は
黒い食べ物を積極的に摂ると良いと
言われていて、
黒ごまもそのひとつ。
アンチエイジング効果が高く、
老化によるめまいやふらつき、
眼精疲労といったトラブルの改善を促したり、
滋養強壮作用もあるので
若白髪や便秘にも効果があります♡
↑こちら↑は
茹でたかぼちゃを使った
良いとこ取りロースイーツ♪
かぼちゃには
疲れた胃腸を元気にしてくれる効果や、
血行を促進して体を温めるので
冷え性の改善に効果があります♪
ベータカロチンやビタミンCが豊富なので
免疫力を高めて
風邪の予防にも役立ちますよ(*^▽^*)
なちゅらロハスでは
ロースイーツも発酵クッキングも
食養生につながる
体に優しいセミナーを
各種開催しています♪
現在開催予定のセミナーについては
以下のバナーをクリックしてくださいね(^_-)-☆
いつもありがとうございます(*^^*)
今日は
新年最初のセミナー開催日でした(*^^*)
白x濃い系の色味で大人っぽく、
フォーマルに見えることから
『Rawタキシードケーキ』と
名付けられたこのケーキ♪
2種のRawカカオガナッシュと
ちょっとほろ苦なスポンジ部分の
絶妙な味のバランスが自慢です♡
なちゅらロハスのオリジナルレシピですので、
発酵の力もふんだんに取り入れています(*^▽^*)
自分の「好き」に
興味を持ってくださる方がいて、
楽しい時間を皆さんと共有できて
本当に幸せです♡
Kさん、Mさん、Rさん☺
本日はご参加ありがとうございました♪
Rawタキシードセミナーは
通年開催が可能です♪
開催リクエストは
お問い合わせフォームよりご連絡ください😉
いつもありがとうございます♡
昨日は
『Raw クリスマスタルトセミナー』開催日でした♪
Rawクリスマスタルトのベースは
クッキー&クリーム味で
材料や作り方はシンプル。
クリスマスシーズンなので、皆さんと
赤と緑のクリームで模様を描く練習を
しました^^
対面レッスンの良さは
一緒に参加している皆さんとの交流や
その時々で話題が脱線しても
ほぼ対応できること♪
↓
今日のティータイムは
ディハイドレーター(食品乾燥機)
の話でもちきりでした。
タルトそっちのけ(笑)
でもね、それでいいんです^^
これからも
私自身が皆さんと距離が近い存在で
聞きたいことを気軽に聞ける
教室でありたいと思っています。
今回も楽しい時間でした。
ご参加くださった皆さま♡
ありがとうございました (*^^*)
2021年もココロと体に優しいセミナーを
開催していきます。
皆さんの
「知りたい」「楽しみたい」を満たすべく
努力して参りますので
今後とも宜しくお願いします♡
おはようございます^^
2020年も早いもので
残すところ1か月を切りました。
GWも夏休みもハロウィンも…
今年はコロナの影響で
普段の買い物ですら
ままならない状況が続き、
イベントを楽しむような気持ちの余裕が
なかったように思います。
だからこそ、
第3波に気を付けつつ、
クリスマスは通年以上に
楽しく過ごしたいですね♡
クリスマスカラーのRawタルト♪
当教室では
コロナウィルス感染拡大の予防を万全に、
少人数制で対面レッスンを行っております。
12日(土)開催分の
『Rawクリスマスタルトセミナー』は
残り1枠、お席に余裕があります^^
詳細・お申込みは以下のバナーより
ご確認ください。
寒さで体調を崩さないように
お気をつけください。
空気が乾燥しているので
のどと肌のケアも忘れずに^^
今月も宜しくお願いします🍀
今日はレシピ開発のお話を少し♪
ロースイーツでも発酵クッキングでも
材料はなるべくシンプルに、
簡単で繰り返し作りたくなるような
レシピ作りを心掛けています^^
ポンポンと生み出せれば楽なのですが
実際はそうではないです(笑)
いろいろと試行錯誤を繰り返して
作り上げていく、
その過程が私は好きです♡
でね♡
ようやくひとつ降りてきました(笑)
出来立てほやほやの新作は
Rawタルトです♪
ベーシックなので
ロースイーツ初心者さんでも
作りやすく、
経験者さんにもご満足頂けるよう
今までにない新しい仕掛けを
施しました (^^)
もうすぐクリスマスなので
上の画像のように
ホリデーシーズン仕様にもなります♪
※試作なので雑さが目立ちます;スミマセン!
明日・10日(火)に開催する
『エコラップセミナー』で
特別に試食をお出しする予定なので
偶然にも予定が空いている方~?
チャンスです♡ 笑
お申込み、お待ちしています^^
新しいセミナーの開催を
待ってくださる方がいるって
本当にありがたいことです♡
いつもありがとうございます(^^)
今週も体調を万全に、
楽しい一週間をお過ごしください^^
お久しぶりです♪
書きたいことは沢山あるのに
なんだか
文字で綴りたくない日が続いて。
え?
どっちだよー!ですよねぇ。
私自身もそう思います (^^;
でも
「書けなくてもOK」を自分に許して
(根っこはゴリゴリの真面目なもので 笑)
書く気になるまで待っていたら
1か月経っちゃいました 。
マイペースですが
「それでもいいよー」って
思ってくださる方は
これからもお付き合いください♡
いつもありがとうございます^^
…と
前置きが長くなりましたが。
コロナの影響でお休みしていた
対面レッスンを
今月から再開させて頂いています^^
こっそり。 笑
昨日はリクエストを頂戴し、
『Rawカラーチョコセミナー』を
開催しました♡
ほわっと柔らかな雰囲気が素敵な
母娘のおふたり^^
「楽しみにしてました」って
対面レッスン再開まで
待ってくださっていたこと、
素直に嬉しかったです♡
ご参加ありがとうございました (*^^*)
〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇
オンラインでも対面でも、
レッスンのリクエスト募集中です♪
ご期待に沿えない場合もございますが
お気軽にお問い合わせください^^