「ロースイーツセミナー (単発レッスン)」カテゴリーアーカイブ

12月です♡:千葉県市川市のロースイーツ教室『なちゅらロハス』

おはようございます^^

2020年も早いもので
残すところ1か月を切りました。


GWも夏休みもハロウィンも…

今年はコロナの影響で
普段の買い物ですら
ままならない状況が続き、
イベントを楽しむような気持ちの余裕が
なかったように思います。


だからこそ、
第3波に気を付けつつ、
クリスマスは通年以上に
楽しく過ごしたいですね♡

クリスマスカラーのRawタルト♪

当教室では
コロナウィルス感染拡大の予防を万全に、
少人数制で対面レッスンを行っております。


12日(土)開催分の
『Rawクリスマスタルトセミナー』は
残り1枠、お席に余裕があります^^

詳細・お申込みは以下のバナーより
ご確認ください。


寒さで体調を崩さないように
お気をつけください。

空気が乾燥しているので
のどと肌のケアも忘れずに^^


今月も宜しくお願いします🍀

対面レッスン♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

お久しぶりです♪

書きたいことは沢山あるのに
なんだか
文字で綴りたくない日が続いて。

え?
どっちだよー!ですよねぇ。
私自身もそう思います (^^;

でも

「書けなくてもOK」を自分に許して
(根っこはゴリゴリの真面目なもので 笑)
書く気になるまで待っていたら
1か月経っちゃいました 。


マイペースですが
「それでもいいよー」って
思ってくださる方は
これからもお付き合いください♡


いつもありがとうございます^^

…と
前置きが長くなりましたが。


コロナの影響でお休みしていた
対面レッスンを
今月から再開させて頂いています^^

こっそり。 笑


昨日はリクエストを頂戴し、
『Rawカラーチョコセミナー』を
開催しました♡


ほわっと柔らかな雰囲気が素敵な
母娘のおふたり^^

「楽しみにしてました」って
対面レッスン再開まで
待ってくださっていたこと、
素直に嬉しかったです♡

ご参加ありがとうございました (*^^*)


〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇

オンラインでも対面でも、
レッスンのリクエスト募集中です♪


ご期待に沿えない場合もございますが
お気軽にお問い合わせください^^

Rawミルクチョコセミナー開催♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

昨日は
『Rawミルクチョコセミナー』
開催日でした^^

お二人とも中部地方からのご参加。
オンラインセミナーだからこそ
繋がったご縁、本当に嬉しいです♡

ご参加ありがとうございました♡


オンラインセミナーは
ご参加者さまの人数を絞って
開催しているので、

皆さんのペースに合わせて
レッスンが進んでいきます^^

閲覧のみでも勿論大丈夫です♪

ロースイーツは
材料がそろえば7~8割方
完成したも同然です^^

基本、混ぜて固めるだけですから(笑)


ただ

当教室では

「この材料はこれで代用できるよー」
「ここはこうすると綺麗に仕上がるよー」

等々、

私が何度も作る中で得た
ちょっとしたポイントも
一緒にお伝えしています^^

折角なら

簡単で美味くて健康的で
それでいて
見た目に美しいスイーツだったら
嬉しいですもんね♡

RawミルクチョコとRawカラーチョコのコンビネーション♪
新しく使った赤の天然色素の粉が、思っていたよりも荒かったのがちょっと残念;
次に活かします♡


10月のセミナーは
リクエストを中心に
開催したいと思っています。

過去に日程の合わなかった講座や
ご希望の講座があれば
お気軽にお問い合わせください^^


いつも応援ありがとうございます。
これからも宜しくお願いします♡

Rawミルクチョコセミナー開催♡:千葉県市川市のロースイーツ教室

8月後半、最初のセミナーは
『Rawミルクチョコセミナー』でした^^

皆さま、楽しい時間をありがとうございました❤️



セミナー直後でも
時間を置いてからでも

ご受講者さまから

「出来ましたー!」

のご連絡を頂くと
とっても嬉しくなります☆☆☆

ご受講者さまより画像をお借りしました✨

対面でもオンラインでも

当教室のセミナーにご参加くださる方が
いらっしゃること自体
ありがたいですし、本当に嬉しいです♡


いつもありがとうございます^^

リクエストありがとうございます♡:千葉県市川市のロースイーツ教室

昨日は
『Rawミルクチョコセミナー』
をリクエスト開催しました♪

お好きなフレーバーやトッピングをお楽しみください♡
オプションについてはセミナー内でお伝えしています^^


リクエスト開催って
そもそも
ご興味を持って頂けなければ
実現しないことなので
本当に嬉しいです♡
ありがとうございます^^

ただ
当教室の週末開催…

ご存知の方はお分かりのとおり
特に夏の間は
むちゃくちゃ貴重なのです (笑)


すこしお待たせしましたが、
今回は無事日程を合わせることが出来
良かったです (*^^*)

皆さま、ご参加ありがとうございました♡
来月も新セミナー開催予定♡ 詳細は近日公開。お楽しみに^^


追伸:

リクエスト開催のご連絡を頂いた際、
極力ご希望がかなえられるよう
努力しておりますが、

リクエストが一方的で
コミュニケーションが取れない場合や
日程調整が難しい場合には
ご期待に沿えません。

予めご承知おきください m(_ _)m

合わせ技♡:千葉県市川市のロースイーツ教室

RawカラーチョコとRawミルクチョコを
合わせると…

デザインいろいろ楽しめます♡

猫好きさん、犬好きさんに♪
一口板チョコ型。
使う色や注ぐ場所によって印象が変わります^^


カカオは発酵食品。

非加熱なら酵素が摂れますし、
抗酸化作用の高いカカオポリフェノールや
ミネラル分といった
体にとってよい成分も
加熱しないほうが
より多く摂取できます^^

食物繊維も多く
腸内環境の改善にも◎


罪悪感なく食べられて、
栄養補給になるおやつです♪

Rawカラーチョコ再び♡:千葉県市川市のロースイーツ 教室

たまには
ロースイーツネタを♪(笑)

昨日は
『Rawカラーチョコセミナー』
開催日でした^^

みなさま、ご参加ありがとうございました♡

集中したい時、
リラックスしたい時、
気持ちがすこーし落ち込んでいる時。

コロナ太りが気になるし、
ちょっとした体の不調も気になる…

…といった日常の諸々が
劇的に瞬時に消える訳ではないけれど

食べることを楽しみながら
手軽に良い方向に向かってくれたら
嬉しいですよね♪

複数色を組み合わせる時のコツは、セミナーでお知らせしています♪


『より多くの方を元気にしたい!』

という思いで
レシピを一新したRawカラーチョコ♪

○○と発酵調味料で栄養価アップ、
発色も良くなり、
視覚の効果もUPしました^^

今後もリクエストを頂ければ
セミナー開催に向けて
日程調整します♪

どうぞお気軽にご連絡ください^^

Rawカラーチョコセミナー開催♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

昨日はオンラインセミナーを
2講座開催しました♡

ご参加ありがとうございました♪

午前中は『レモン糀セミナー』♪

塩レモンを日本人の味覚に合わせ、
五味のすべてが感じられる
豊かな味わいの発酵調味料にアレンジ^^

材料と作り方は
いつもと同じで
笑ってしまうほどシンプルです(笑)


そして♡

午後は『Rawカラーチョコセミナー』♪


作り方はシンプルに
よりつややかに、より鮮やかに✨✨✨

そして栄養価が格段にUP♡


複数色でデザインする際のポイントも
お知らせしました♪

ご参加ありがとうございました^^


今後のセミナー開催予定は
↓こちら↓よりご覧くださいね♪

では、素敵な一日を♡

レモン糀セミナー開催♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

今日から7月♡

『レモン糀セミナー』を
開催しました^^


5~6年前にブレイクした
モロッコ発祥の発酵調味料
塩レモン(レモンピクルス)。


でもでも…

過去に何度も
塩レモンを作っては
作っただけで終わっていた私 笑


「日本人の味覚や
食生活に合うように
アレンジしたら、
きっと使う場面が増えるはず」

…と思い、今回
オリジナルレシピを開発しました♡


今日はレモン糀の作り方
2通りをお知らせし、

熱中症予防にもなる
簡単ジェラートを
皆さんと一緒に作りました♡

レモン糀入り簡単ジェラート♪


本当は対面レッスンが大好きなのですが

いまだにコロナの影響が続く中、
食品を扱う場所であることや
自宅から教室までの移動に生じる
ご参加者さまのリスクを考えると
いろいろと慎重にならざるを得ません。

もどかしさを感じる反面、

オンラインだから参加可能な方や
オンラインならではの良さもあり、

今までと変わらず
楽しい時間を皆さんと共有できることが
本当に嬉しく思います^^

皆さんに助けられて今があります。
いつもありがとうございます♡


今月も
どうぞ宜しくお願いします🍀✨

お待たせしました♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

皆さま、こんにちは^^
5月最後の週末、
いかがお過ごしでしょうか?


お申込み画面を作成して、
LINE公式アカウントに投稿して…

と、
そこですっかり仕事を終えた気分に
なっていました (^^; 笑

遅くなってごめんなさい (^人^)

来月は

・ 超簡単☆おから味噌作り

・簡単☆梅味噌&梅シロップ

・Rawミルクチョコレート


…の3種類のセミナーを
オンラインでお届けします♡

以下のバナーをタップして
日程や詳細をご確認ください♪


どうぞ宜しくお願いいたします^^