昨日はヨガの先生をお招きし、
スペシャルコラボイベントを開催しました♡
まずは９０分のヨガレッスン♪
普段見て見ぬふりをしている（笑）
痛いところや
動きづらい箇所を再認識して
出来る範囲で動かしてみると…
とにかく心地良いんです♡
ヨガレッスンのあとは
ロースイーツでティータイムを♪
今回は
☆Rawさくらタルト
☆Rawラムレーズンアイスサンド
☆Rawチョコ２種
☆自家製ドライフルーツ
(りんご、パイナップル、キウイ）
…をお出ししました(^_-)-☆
体の内から外から美しく💖
ヨガとロースイーツのコラボ、
今回逃してしまった方は
次回をお楽しみに(^_-)-☆
〇〇〇〇〇〇〇〇
【おしらせ】
３～４月のロースイーツセミナーは
Rawさくらタルト🌸がメインですが、
来週８日(火) １０：３０～
Rawチョコスペシャルセミナーも
開催します(*^▽^*)
詳細・お申込みは
以下のバナーよりご確認ください♡
いつもありがとうございます☺💕
春を感じる
Rawさくらタルト、出来ました🌸
暖かな春の日に
満開の桜を見上げた時…をイメージした
ピンク x アイスブルーの淡い色味と
(体に優しい天然色素を使用しています)
新食感のもっちりクラスト、
それに
食べ進める箇所によって
味の違いが楽しめる、
さくら風味のフィリング♡
さくらエッセンスや
さくらリキュールのような
人工香料由来の材料は
勿論使いません(^_-)-☆
春を楽しむデザートとして、
また
ご入学やご進学、ご就職等、
家族の新たな門出を祝うスイーツとしても
お楽しみ頂けるのではないでしょうか♪
３月と４月限定でセミナー開催します♪
詳細とお申込みは
以下のバナーからご確認ください(^_-)-☆
今月も宜しくお願いします(*^^*)
いつもありがとうございます♡
我が家には
むかーしむかし祖父が植えた
柚子とキウイがあります♪
いずれも無農薬で
肥料をあたえなくてもよく育ち、
収穫は冬。
今年もたくさん採れました(*^^*)
毎朝飲んでいるスムージーに加えたり、
お料理に使ったり
他にもいろいろ。
また別の機会にご紹介します(^_-)-☆
庭で成るものをそのまま使えるって
ありがたい♡
セミナー開催するほど
収穫できる訳ではないので
どうしようかなぁ…と思っているのですが、
キウイや柚子を使った新しいレシピを…
来シーズンかな、
皆さんにお知らせ、します✨
いつもありがとうございます(*^▽^*)
前回の投稿 からの続きです♪
先週末、収穫した
実山椒を家に持ち帰り、
乾燥させて
種を取り除きました。
花椒（ホアジャオ）です^^
四川風麻婆豆腐に代表される
『しびれる辛さ』の元♡
こうやって画像で見ると
いっぱいあるように思えますが
実際は
１０ｇにも満たない量です (笑)
自分が使う分だけを
少しまかなえればいい、
足りなければ
そして
運が良ければ
来月も少し追加できると思うので
はじめての収穫としては
これで十分♡
収穫した花椒の一部で
花椒油を作りました♪
これは
実山椒から取り除いた種です。
いくつかは
家で発芽させようと思っています。
※さすがに全部はムリです
庭が山椒農園になってしまう… (笑)
山椒の栽培に興味のある方が
いらっしゃいましたら、
種をお譲りしますので
お声掛けくださいね^^
それでは♪
良い週末をお過ごしください (*^^*)
６月下旬～７月中旬には
青かった実山椒
夏に全てを取りきってしまわず、
周りの鳥たちと
秋の収穫のために
半分は残しておいたんです(*^^*)
まだかな、
まだかな と
待っていたら
…遂にきました、この時が♡
実が弾けて、
黒い種が出てきています♪
…でも
全てが同じような状態ではなくて、
くすんだ緑色のものも。
厳選しつつ、
今回は一部だけ収穫しました^^
次回に続きます♪
☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡
只今
LINE公式アカウント登録で
『乳製品ではないバター』の
レシピをプレゼントしています♡
是非お友達になってください^^
既にご登録くださっている方は
当教室の公式LINEアカウントを開き、
①お名前 と
②「バターのレシピ希望」とお書き添えの上
メッセージをお送りください。
普通のLINEトークと同じで、
メッセージが他の方に見られてしまう
心配はありません。
１：１のやり取りですので
どうぞご安心くださいね^^
ヴィーガンクリームチーズセミナーを
受講してくださった方からのリクエストで
『乳製品ではないバター』
を作りました♡
この
バターの代わりとなるスプレッドは
生クリームや牛乳は使わず、
材料はすべて植物ベース。
だから “plant-based”♡
材料は一般のスーパーで揃う物ばかりで
作り方は簡単♪
発酵調味料入りで
より体に優しいレシピを目指しました^^
以下の写真のように
一口大サイズで成形しておくと
使い勝手が良くなります♪
このプラントバターのレシピは
LINE公式アカウントに登録してくださった方に
プレゼントしています♪
もちろん無料です^^
レシピ希望の方は、この機会に是非
お友達になってください♡
既にご登録くださっている方は
当教室の公式LINEアカウントを開き、
①お名前 と
②「バターのレシピ希望」とお書き添えの上
メッセージをお送りください。
普通のLINEトークと同じで、
メッセージが他の方に見られてしまう
心配はありません。
１：１のやり取りですので
どうぞご安心くださいね^^
およそ1か月前
ブログに投稿した
『マンゴーの種』♪
２週間ほど水に浸けた後、
発芽用の土に植えました^^
直射日光の当たらない、
室内の明るい場所に置いておいたら…
無事発芽♡
