「ロースイーツ教室」カテゴリーアーカイブ

新作春スイーツ♡:千葉県市川市のロースイーツ教室


春を感じる
Rawさくらタルト、出来ました🌸


暖かな春の日に
満開の桜を見上げた時…をイメージした
ピンク x アイスブルーの淡い色味と
(体に優しい天然色素を使用しています)

新食感のもっちりクラスト、

それに

食べ進める箇所によって
味の違いが楽しめる、
さくら風味のフィリング♡


さくらエッセンスや
さくらリキュールのような
人工香料由来の材料は
勿論使いません(^_-)-☆


春を楽しむデザートとして、

また

ご入学やご進学、ご就職等、
家族の新たな門出を祝うスイーツとしても
お楽しみ頂けるのではないでしょうか♪


3月と4月限定でセミナー開催します♪

詳細とお申込みは
以下のバナーからご確認ください(^_-)-☆

リピーター様は、LINE公式からご連絡でもお申込み頂けます♪


今月も宜しくお願いします(*^^*)

いつもありがとうございます♡

Rawタキシードケーキ♪:千葉県市川市のロースイーツ教室


今日は
新年最初のセミナー開催日でした(*^^*)

最後の仕上げは、ご参加者さまがひとりひとり行いました♪
皆さんとっても上手にできましたヽ(^o^)丿


白x濃い系の色味で大人っぽく、
フォーマルに見えることから

『Rawタキシードケーキ』と
名付けられたこのケーキ♪

2種のRawカカオガナッシュと
ちょっとほろ苦なスポンジ部分の
絶妙な味のバランスが自慢です♡


なちゅらロハスのオリジナルレシピですので、
発酵の力もふんだんに取り入れています(*^▽^*)

自分の「好き」に
興味を持ってくださる方がいて、
楽しい時間を皆さんと共有できて
本当に幸せです♡


Kさん、Mさん、Rさん☺
本日はご参加ありがとうございました♪

試食を兼ねたロースイーツプレート♪
砂糖・玉子・小麦粉・乳製品を使わないので胃もたれ・胸やけしづらく、食べると美肌・アンチエイジングにつながる栄養素がたっぷり含まれています^^


Rawタキシードセミナーは
通年開催が可能です♪

開催リクエストは
お問い合わせフォームよりご連絡ください😉

事前に注意事項に目を通して頂けると助かります(人”▽`)
各種セミナー開催してます😉 ご予定が合えば是非♪


いつもありがとうございます♡

Rawミルクチョコセミナー開催♡:千葉県市川市のロースイーツ教室

8月後半、最初のセミナーは
『Rawミルクチョコセミナー』でした^^

皆さま、楽しい時間をありがとうございました❤️



セミナー直後でも
時間を置いてからでも

ご受講者さまから

「出来ましたー!」

のご連絡を頂くと
とっても嬉しくなります☆☆☆

ご受講者さまより画像をお借りしました✨

対面でもオンラインでも

当教室のセミナーにご参加くださる方が
いらっしゃること自体
ありがたいですし、本当に嬉しいです♡


いつもありがとうございます^^

リクエストありがとうございます♡:千葉県市川市のロースイーツ教室

昨日は
『Rawミルクチョコセミナー』
をリクエスト開催しました♪

お好きなフレーバーやトッピングをお楽しみください♡
オプションについてはセミナー内でお伝えしています^^


リクエスト開催って
そもそも
ご興味を持って頂けなければ
実現しないことなので
本当に嬉しいです♡
ありがとうございます^^

ただ
当教室の週末開催…

ご存知の方はお分かりのとおり
特に夏の間は
むちゃくちゃ貴重なのです (笑)


すこしお待たせしましたが、
今回は無事日程を合わせることが出来
良かったです (*^^*)

皆さま、ご参加ありがとうございました♡
来月も新セミナー開催予定♡ 詳細は近日公開。お楽しみに^^


追伸:

リクエスト開催のご連絡を頂いた際、
極力ご希望がかなえられるよう
努力しておりますが、

リクエストが一方的で
コミュニケーションが取れない場合や
日程調整が難しい場合には
ご期待に沿えません。

予めご承知おきください m(_ _)m

合わせ技♡:千葉県市川市のロースイーツ教室

RawカラーチョコとRawミルクチョコを
合わせると…

デザインいろいろ楽しめます♡

猫好きさん、犬好きさんに♪
一口板チョコ型。
使う色や注ぐ場所によって印象が変わります^^


カカオは発酵食品。

非加熱なら酵素が摂れますし、
抗酸化作用の高いカカオポリフェノールや
ミネラル分といった
体にとってよい成分も
加熱しないほうが
より多く摂取できます^^

食物繊維も多く
腸内環境の改善にも◎


罪悪感なく食べられて、
栄養補給になるおやつです♪

Rawミルクチョコセミナー♡:千葉県市川市のロースイーツ教室

今日は
『Rawミルクチョコセミナー』
開催日でした♡

ちょっとしたひと手間でツヤッツヤに✨


Rawチョコは、毎日食べたい
栄養補給になるおやつ☆

でも
「良薬 口に苦し…(;O;)」 よりも
出来れば
「美味しく健康に♡」
そして
「手軽で何度も作りたくなる♪」
ほうがいいですよね^^


今回、
幅広い年齢層の方に受け入れやすい
マイルドな味のRawチョコになるよう
レシピを一新しました♪

Rawですので
名前に「ミルク」…と付きますが
乳製品は一切使っておらず、
もちろんお砂糖も使いません。

そして
発酵調味料と○○を使って
栄養価をアップさせました^^


毎回
「なるほどねー!」に繋がる
座学タイムも好評です♪

皆さま、ご参加ありがとうございました♡ 感謝☆


来月は
万能♡レモン糀 と
Rawカラーチョコ の
オンラインセミナーを開催します^^


ご興味のある方は
以下のバナーをタップしてください♪
どうぞ宜しくお願いします♡

焼かないブラウニー♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

今日も起床してから30分ほど
家族で朝さんぽしてきました^^

ちょっと見ないうちに
視野に広がる
緑の割合が増えていたり、

各おうちの庭先に咲く
バラやクレマチスの鮮やかさに
癒されたり♡

良い気分転換になりました♪

今日ご紹介するロースイーツは

スーパーフードたっぷりで
栄養満点☆
オリジナルレシピのブラウニーです♪

お砂糖・小麦粉・乳製品・玉子は
いずれも不使用、
そして
Rawなので…焼いてない♡

忙しい日の朝や
ちょっと小腹の空いた時に
ぴったりのスイーツです^^


このブラウニー、名前は
『Raw Crazy Brownies』

なぜ”クレイジー”かと言うと…
使われている材料の中に
英語で「狂った」という意味を持つものが
2つ含まれているからです^^

食べてもクレイジーになる訳では
ないので安心してくださいね♪ 笑

小学校英語指導者資格も持ってる
ロースイーツインストラクター
がお届けするセミナーでは、
時々英語の豆知識も盛り込みながら
ロースイーツの楽しさを
お知らせしています (^^)

Rawでキャラメル♡:千葉県市川市のロースイーツ教室

不要不急の外出は避けて
ステイホーム。
3日に1度の買い物は
必要最低限の人数で行き、
ソーシャルディスタンスをキープして
列に並ぶ。

今年は初めて尽くしのGWでしたね。

ずっとおこもり生活が続く中、
何をしているかと言うと…

♡なにかしら作ってる♡



アウトドアも相当好きですが、
同じくらいインドアでの作業も
大好きなので、
この状況、意外とありがたく
楽しませて頂いています^^

またまた新作出来ました♪
『Raw キャラメルムース』です (^^)v

乳製品とお砂糖を使わず、
火を加えずにキャラメル味。
不思議ですよね?

材料を混ぜたら出来ちゃう
簡単スイーツ♪

作ってみます??

アガベシロップ♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

ロースイーツは
お砂糖を使わない代わりに
天然の甘味料を用います。

メープルシロップや
ココナッツシュガーとともに
アガベシロップもよく使われます^^

アガベシロップは様々なメーカーから販売されています^^

“アガベ”とは、メキシコを中心に
栽培されている
『リュウゼツラン』のこと。

ピニャと呼ばれる茎の部分から採れる
糖分を煮詰めたものが
アガベシロップです♪

ちなみに
ピニャを蒸して細かく砕き、
絞った汁を発酵・蒸留したものが・・・

テキーラです☆

アガベシロップとテキーラは
同じ材料から出来ています。


アガベシロップの特長や効果については
また今度^^

布マスク♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

新型コロナウィルス感染拡大防止のための
緊急事態宣言が発令されて初めての週末です。
皆さま、変わりなくお過ごしですか?

不要不急の外出は極力控えていますが、
「どうしても…」の時には
マスクが欠かせませんね。

息子が産まれた際にベビーグッズを作った時の余り布。
ようやく見つけ出しました♡

遅ればせながら
ようやく重い腰を上げて(笑)
布マスク作りに着手しました♪

昨日は布のカットまで。
今日仕上げる予定です^^

【追記】布マスク、出来ました♡
https://happyrawsweets.com/blog20200413/