行事食とは?:千葉県市川市の古民家おうちサロン


昨日は3月3日、ひな祭りでしたね🎎

我が家では、夕飯に
ちらし寿司と蛤のお吸い物を用意しました☺


『行事食』とは
季節ごとの行事や、お祝いの日に食べる
特別な料理のことを指します。


ひなまつり・桃の節句に食べる
ちらし寿司や蛤の潮汁(うしおじる)のほか、

お正月のおせち料理や、
節分の福豆、
お彼岸のぼたもち/おはぎ など。


家族の健康や幸せを願ったものが多く、
日本ならではの食文化や
文化的背景を再認識する
よい機会にもなります(*^^*)


毎回全部を完ぺきに…
と頑張りすぎることなく、

「出来そうならちょっと触れてみる♪」
「自分が食べたいから取り入れてみよう♡」

くらいの気持ちで
触れてみてくださいね (^_-)-☆

昨日の晩ごはん。サラダと鶏レバーの赤ワイン煮も食べました♪


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ひなまつりが終わると

今度は桜の季節の訪れが
待ち遠しくなりますね(*^^*)


『Rawさくらタルトセミナー』への
お問い合わせやお申込みも
続々と頂戴しています♪

気になる方は
以下のバナーからチェックしてくださいね♡


いつもありがとうございます(*^^*)

ヨガxロースイーツ☆夢のコラボ♪:千葉県市川市の古民家おうちサロン


昨日はヨガの先生をお招きし、
スペシャルコラボイベントを開催しました♡

まずは90分のヨガレッスン♪

普段見て見ぬふりをしている(笑)
痛いところや
動きづらい箇所を再認識して
出来る範囲で動かしてみると…

とにかく心地良いんです♡


ヨガレッスンのあとは
ロースイーツでティータイムを♪

今回は

☆Rawさくらタルト
☆Rawラムレーズンアイスサンド
☆Rawチョコ2種
☆自家製ドライフルーツ
 (りんご、パイナップル、キウイ)

…をお出ししました(^_-)-☆

体の内から外から美しく💖
ヨガとロースイーツのコラボ、

今回逃してしまった方は
次回をお楽しみに(^_-)-☆


〇〇〇〇〇〇〇〇

【おしらせ】

3~4月のロースイーツセミナーは
Rawさくらタルト🌸がメインですが、

来週8日(火) 10:30~
Rawチョコスペシャルセミナーも
開催します(*^▽^*)


詳細・お申込みは
以下のバナーよりご確認ください♡


いつもありがとうございます☺💕

新作春スイーツ♡:千葉県市川市のロースイーツ教室


春を感じる
Rawさくらタルト、出来ました🌸


暖かな春の日に
満開の桜を見上げた時…をイメージした
ピンク x アイスブルーの淡い色味と
(体に優しい天然色素を使用しています)

新食感のもっちりクラスト、

それに

食べ進める箇所によって
味の違いが楽しめる、
さくら風味のフィリング♡


さくらエッセンスや
さくらリキュールのような
人工香料由来の材料は
勿論使いません(^_-)-☆


春を楽しむデザートとして、

また

ご入学やご進学、ご就職等、
家族の新たな門出を祝うスイーツとしても
お楽しみ頂けるのではないでしょうか♪


3月と4月限定でセミナー開催します♪

詳細とお申込みは
以下のバナーからご確認ください(^_-)-☆

リピーター様は、LINE公式からご連絡でもお申込み頂けます♪


今月も宜しくお願いします(*^^*)

いつもありがとうございます♡