今週は
オフモード強化週間♪

いつもありがとう(^^)
必要な時にシャキッと動けるように
休む時には休む
オフの時間は
楽しい♪と思えることを優先させて
ひたすらパワーチャージします ^^

オーヒアレフアの刺繍が出来たので、フレームを付けてみました♪
週末はハワイアンキルトのアップリケ、進めます^^
週末も引き続き充電して
来週に備えます♡
みなさま、
良い週末をお過ごしくださいね♪

昨日のブログで書いた
ヴィーガンクリームチーズセミナー。
大変ありがたいことに
募集を開始してすぐ
定員に達してしまったため、
開催日程を追加することに
しました♡

いずれもオンラインでの開催です。
平日の日中帯に加え、
今回週末開催も追加しました^^
気になる方は
お早目にご確認・お申込みください。
どうぞ宜しくお願いします☆


今日から7月♡
『レモン糀セミナー』を
開催しました^^

5~6年前にブレイクした
モロッコ発祥の発酵調味料
塩レモン(レモンピクルス)。
でもでも…
過去に何度も
塩レモンを作っては
作っただけで終わっていた私 笑
「日本人の味覚や
食生活に合うように
アレンジしたら、
きっと使う場面が増えるはず」
…と思い、今回
オリジナルレシピを開発しました♡
今日はレモン糀の作り方
2通りをお知らせし、
熱中症予防にもなる
簡単ジェラートを
皆さんと一緒に作りました♡

本当は対面レッスンが大好きなのですが
いまだにコロナの影響が続く中、
食品を扱う場所であることや
自宅から教室までの移動に生じる
ご参加者さまのリスクを考えると
いろいろと慎重にならざるを得ません。
もどかしさを感じる反面、
オンラインだから参加可能な方や
オンラインならではの良さもあり、
今までと変わらず
楽しい時間を皆さんと共有できることが
本当に嬉しく思います^^
皆さんに助けられて今があります。
いつもありがとうございます♡
今月も
どうぞ宜しくお願いします🍀✨

今日はリクエストを頂き
『酵素たっぷり 甘酒&塩糀セミナー』を
オンライン開催しました♡

We are what we eat.
私たちの体は
口にする食べ物で出来ています。
セミナー中
いろいろと話が脱線しましたが(笑)
普段の家事の片手間に出来る
甘酒と塩糀の作り方をお伝えし、
酵素栄養学についてや
普段の食事についても
お話をさせて頂きました。
ヨガインストラクターとして
ご活躍のお二人^^
もともと「体の声を聴く」ことに
慣れていらっしゃるので、
これからの変化✨が楽しみです💖
ご参加ありがとうございました^^
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明日から7月!
リクエストを頂戴しましたので
『Rawミルクチョコセミナー』
をリストに追加しました^^
貴重な週末開催です☆
詳細&お申込みは
以下のバナーよりお願いします♪

今日は
『Rawミルクチョコセミナー』
開催日でした♡

Rawチョコは、毎日食べたい
栄養補給になるおやつ☆
でも
「良薬 口に苦し…(;O;)」 よりも
出来れば
「美味しく健康に♡」
そして
「手軽で何度も作りたくなる♪」
ほうがいいですよね^^
今回、
幅広い年齢層の方に受け入れやすい
マイルドな味のRawチョコになるよう
レシピを一新しました♪
Rawですので
名前に「ミルク」…と付きますが
乳製品は一切使っておらず、
もちろんお砂糖も使いません。
そして
発酵調味料と○○を使って
栄養価をアップさせました^^
毎回
「なるほどねー!」に繋がる
座学タイムも好評です♪

来月は
万能♡レモン糀 と
Rawカラーチョコ の
オンラインセミナーを開催します^^
ご興味のある方は
以下のバナーをタップしてください♪
どうぞ宜しくお願いします♡
