自家製ドライジンジャーエール♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

新生姜で
ジンジャーエールシロップを作りました^^

新生姜を使うと、シロップがうっすらピンク色に仕上がります♪


スパイスのしっかり効いた
大人のジンジャーエール。

加熱した生姜のほか、
体を温める効果のあるスパイスを
多く使っているので、

外の気温が高くて暑いと感じていても
夏でも体の内部は冷えていて
体温が低いまま…
むくみも気になる…
という方に嬉しい飲み物かも♪


ジンジャーエールシロップを作った後に
残った生姜は
旨味が沢山つまった乾物と合わせて
佃煮に♪


ビジュアル的には・・・ですが(笑)
ピリリとした辛さも残っていて
ご飯が進みます^^

ご希望があればセミナー開催します^^