4人目誕生☆:千葉県市川市のロースイーツ教室

・・・って
ベイビーではなくってw
(当たり前です 笑)

昨日は今月2回目の
『チョコロースイーツコース』開催日でした♡

市川教室から
4人目のインストラクターが誕生☆

細かい作業が好き、と
お話してくださった通り、
手際よく綺麗に作業されていました♪


自分だけでなく、
大切なご家族やお友達の健康にも役立つ
ローチョコ&ロースイーツ💖

ぶきっちょさんでも大丈夫です (^^)b
あなたも学んでみませんか?

来月・2020年2月は「基本のローチョコ」と「宝石箱」開催予定です♪
お得な受講キャンペーンはいよいよ来週金曜日・31日までです

幸せホルモン♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

『幸せホルモン』とは、
幸せを感じる時に分泌される脳内物質です。
セロトニン、オキシトシン、エンドルフィン
・・・などがあります。

チョコレートの原料であるカカオには、
セロトニンをはじめ、
セロトニンの生成に必要な必須アミノ酸・
トリプトファンが多く含まれています。

フェニルエチルアミンという成分も
含まれていて、
これがまさに恋に落ちた時に
体内で生み出される化学物質なのです♡

カカオ豆を焙煎してしまうと
栄養素とともにこのフェニルエチルアミンも
破壊されたり凝固してしまいます・・・

ですので
非加熱処理されたカカオで作るローチョコは、
日々ハッピーな気持ちでいるために
理想的なスイーツです♪

お得な受講キャンペーンは2020年1月末までです♪
2020年2月開催『宝石箱』と『基本のローチョコ』の単体セミナー。
まだお申込み間に合います^^

生チョコトリュフ♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

乳製品や砂糖を使わない
生チョコトリュフ♪

仕上げには
ココナッツファインや抹茶パウダー、
カカオパウダーをまぶします^^


濃厚~ですが、しつこさはありません^^

Rawガトーショコラと生チョコトリュフ。
どちらもチョコロースイーツコースでのみ学べます♪
2月・3月開催分、まだお申込み間に合います♡

自家製キムチ♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

キムチは
唐辛子のカプサイシン効果で
体を温めたり、
発酵食品として
腸内環境を整える効果があります^^

『本来は』体に良いのですが
安心安全なキムチは
なかなか手に入りづらい・・・

なので、
薬念醤から手軽に作る方法を考えました♡
来月、セミナー開催します^^

簡単自家製キムチ作り講座は、2/18(火)開催予定です♪

Rawカラーチョコ♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

昨日は寒い一日でしたね。
私が住んでいる市川市では
日中、時折雪がちらつきました。

お天気も悪いし、
久しぶりに家でゆっくり過ごそう♪
…ということで、
カラーチョコを作りました♡

(結局、何もしないではいられない性質です 笑)

天然色素で色付けたローチョコを
模様になるように配置♪
型から外すまでドキドキです(≧▽≦)


チョコロースイーツコースで学べます^^

お得なキャンペーンは1月末まで。お申込みお待ちしています♪

デザイン板チョコ♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

昨日は
『チョコロースイーツコース』
開催日でした。

『デザイン板チョコ』は
コースレッスンで学べるレシピのひとつ。

ドライフルーツやナッツをあしらった
ローチョコは
また格別に美味しいです♡

プレゼントにも最適です^^

受講者さまの作品です♪
具材の量や種類、配置の仕方によって印象が変わるのも楽しさのひとつです^^


お得な受講キャンペーンは
いよいよ今月末まで☆
コースの詳細は
以下のバナーをタップしてください^^

ローチョコ『宝石箱』

天然の色素で色付けしたローチョコレート♪

高カカオで酵素たっぷり、
罪悪感なく食べられて、
食べると栄養補給になります♡

バレンタインのプレゼントにいかがでしょうか?

2/5(水) 10:30-12:30
セミナーを開催します。

なんと☆彡
作ったローチョコのお土産付きです^^

以下のバナーをクリックしてくださいね♪

まごわやさしいこ♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

『ま』=豆類、豆腐
『ご』=ゴマ、ナッツ
『わ』=わかめ等海藻類
『や』=野菜
『さ』=魚
『し』=しいたけ等きのこ類
『い』=いも類 ・・・

『まごわやさしい』の要素を
お食事にバランス良く取り入れると、
健康管理やアンチエイジングに役立ちます^^

お食事が学力や集中力アップ、
精神の安定に繋がる・・・との
研究結果も出ていますので、
育ち盛りのお子さまが
いらっしゃるご家庭は
出来る範囲からで良いので
取り入れてみてはいかがでしょうか?

今は『まごわやさしい』に『こ』が付きます。

『こ』は酵素。
生の食品や発酵食品…
ロースイーツにも多く含まれますよ♪

体全体の働きや腸内環境を整えるために
とっても大事な要素です。

Rawティラミス♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

「私を元気づけて」という意味を持つ、
イタリアのスイーツ・ティラミス (tiramisu)。

昨日はコースレッスン開催日で
ロー・ティラミスを作りました^^

砂糖、小麦粉、卵、乳製品。
いずれも使わずに仕上げています♪

コースレッスンのご案内は
【こちら】

酵素たっぷり甘酒♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

ビタミンB群(B1、B2、B6)、
葉酸、食物繊維、オリゴ糖、
アミノ酸、ブドウ糖など、
体と美容に良い栄養素がたっぷりで
『飲む点滴』とも呼ばれる甘酒。

我が家では、
酵素が生きた状態のものを
手作りしています♪

ある程度まとまった量を作り、
冷凍用保存袋に入れて冷凍庫へ。

酵素は熱に弱いのですが、
寒さには強いです (^^)

体験会やセミナー開催時
ご試飲できます♡
現在募集中のセミナー一覧は
【こちら】からどうぞ♪