こんにちは♪
水やりのために外に出たら
あまりに気持ちが良くて
こんな時間になってしまいました (^^;
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今日はおひるごはんの話です。
コロナの影響で外食の機会が減り、
たまにはテイクアウトして食べるのも
いいかもしれませんが、
毎日…とはいきません。
栄養のバランスが
取りづらくなってしまうしね (^^;
昨日の昼食は牛丼にしました。
牛丼の具は普通
牛薄切り肉と玉ねぎのみですが、
昨日はそれにごぼうとエリンギをプラス♪
野菜をプラスして
お財布に優しい「かさましレシピ♪」
…になると同時に
美容と健康に欠かせない
「腸活」にも繋がるのです♡
ごぼうときのこは食物繊維が豊富です^^
ごぼうに至っては
腸内の善玉菌のエサとなる
オリゴ糖がいっぱいです♪
さてと♪
今日のランチの準備に取り掛かりますか^^
素敵な土曜日をお過ごしくださいね♡