６大栄養素を含む『完全食』で、古代より保存食として用いられているナッツ。
ロースイーツ作りには欠かせない食材です^^

今回は、主な栄養素とその効果についてお知らせします♪

①ビタミン
代謝に関わるB1, B2の他、抗酸化作用の高いビタミンEを多く含みます。
体の基礎代謝の20％を占める肝臓を活性酸素から守ったり、老化防止、血液の流れを良くする効果もあります。


②ミネラル
たんぱく質の合成に関わる亜鉛が豊富で、美肌・美髪に効果があります。
その他にも高血圧予防につながるカリウム、骨の形成や酵素の生成に関わるマンガン、代謝に関わるマグネシウムも多く含まれます。


③脂質
不飽和脂肪酸には、コレステロール値や中性脂肪値を下げる効果があります。


④食物繊維
水に溶けない不溶性食物繊維が豊富で、便秘の改善に効果があります。

不溶性ほどではありませんが、水溶性食物繊維も含んでいて、水と混ざって排泄をスムーズにしたり、またその特長からコレステロールや糖分を吸着させ、体の外に排出してくれる効果があります。

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毎日適量のナッツを摂ると、体に嬉しい効果が沢山です♡

アーモンド、くるみ、カシューナッツを使って作るロースイーツは、健康な体作りに役立ちます^^
是非、生活に取り入れてみませんか？

まずは体験説明会で試食してみましょう♪