ナッツの効果:千葉県市川市のロースイーツ教室

6大栄養素を含む『完全食』で、古代より保存食として用いられているナッツ。
ロースイーツ作りには欠かせない食材です^^

今回は、主な栄養素とその効果についてお知らせします♪

①ビタミン
代謝に関わるB1, B2の他、抗酸化作用の高いビタミンEを多く含みます。
体の基礎代謝の20%を占める肝臓を活性酸素から守ったり、老化防止血液の流れを良くする効果もあります。


②ミネラル
たんぱく質の合成に関わる亜鉛が豊富で、美肌・美髪に効果があります。
その他にも高血圧予防につながるカリウム骨の形成や酵素の生成に関わるマンガン代謝に関わるマグネシウムも多く含まれます。


③脂質
不飽和脂肪酸には、コレステロール値や中性脂肪値を下げる効果があります。


④食物繊維
水に溶けない不溶性食物繊維が豊富で、便秘の改善に効果があります。

不溶性ほどではありませんが、水溶性食物繊維も含んでいて、水と混ざって排泄をスムーズにしたり、またその特長からコレステロールや糖分を吸着させ、体の外に排出してくれる効果があります。


毎日適量のナッツを摂ると、体に嬉しい効果が沢山です♡

アーモンド、くるみ、カシューナッツを使って作るロースイーツは、健康な体作りに役立ちます^^
是非、生活に取り入れてみませんか?

まずは体験説明会で試食してみましょう♪