「ロースイーツ教室」カテゴリーアーカイブ

バレンタイン事情。日本は特殊☆:千葉県市川市のロースイーツ教室

もうすぐバレンタインですね♪
チョコの準備はお済みですか?

残念ですが…ウサギの耳はほぼ折れます; 笑

バレンタイン、日本では

『女性が男性にチョコレートを贈る日』
…という位置づけですが、

海外では

贈り物は
チョコレートとは決まっていないし
そもそも
男性から女性へ…のほうがメジャー

です♡
ご存知でしたか?


女性から男性に送るのがダメ
と言っている訳ではありません (^^)
愛と日ごろの感謝を伝える日として
お楽しみくださいね♪

・・・という事で♪


男性のみなさまー!
バレンタインデーには
パートナーや奥様へ
粋なプレゼントをお忘れなく♪ 笑


ちなみに

酵素と栄養が摂れるローチョコは
プレゼントにも最適です^^

常備スイーツとして
一年中楽しめますよ💖

チョコロースイーツコース♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

1日で
5種類のローチョコ系スイーツが学べ、
資格まで取れてしまう
『チョコロースイーツコース』♪

昨日新たに
市川教室からインストラクターが
誕生しました (^^)/☆

市川教室では、
チョコロースイーツコースは
各回定員2名まで。

マンツーマン、もしくは
セミプライベートレッスンで
落ち着いて学べるのが特長です^^


5月まで日程を設定しました。

詳細は以下のバナーより
ご確認ください♪

宝石箱や~♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

「ローチョコの 宝石箱や~♡」

…って
例えではなくそのまんま (笑)

思わず彦摩呂さんの真似を
してみたくなりました。
冒頭からスミマセン; 笑

ローチョコ『宝石箱』セミナーを
開催しました💖

非加熱で処理されたカカオバターに
自然由来の甘みを加えて作る
ローホワイトチョコ。
野菜や果物由来の天然色素で色付けし、
宝石型に流し入れていきます♪

この日の参加者は3名。
各自 色をお選び頂き、
実際に型にチョコを流し入れる作業を
して頂きました^^

本日のロースイーツプレート♪

ティータイムには
女子トークでパワーチャージ♪ 笑

皆さま、
ご参加ありがとうございました^^

現在募集中のセミナー一覧はこちらよりご参照ください

戦利品♡:千葉県市川市のロースイーツ教室

先日の
「テーブルウェア・フェスティバル」で
購入した品々です(^^)/

実際にお教室で使えそうなものを
いろいろ購入して来ました♪

どういう組み合わせで使おうかな?
…と思いを巡らしている時間も
また楽しいです♡

3月と4月、体験説明会を開催します。
どうぞお気軽にお越しください^^

Rawガトーショコラ♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

Rawガトーショコラ♪

見かけはシンプル。
作り方もシンプル。 笑

チョコと相性の良い
○○の香りが
食欲をそそります^^

仕上げにかけるのは粉糖ではなく…さて、何でしょう?

Rawガトーショコラは
チョコロースイーツコースで学べます♪

5月までの日程を追加しました。
気になる方は、
以下のバナーをクリックしてください♪


市川教室では各回定員2名まで^^
美味しいローチョコが
作れるようになるよう、
お手伝いさせて頂きます♡

4人目誕生☆:千葉県市川市のロースイーツ教室

・・・って
ベイビーではなくってw
(当たり前です 笑)

昨日は今月2回目の
『チョコロースイーツコース』開催日でした♡

市川教室から
4人目のインストラクターが誕生☆

細かい作業が好き、と
お話してくださった通り、
手際よく綺麗に作業されていました♪


自分だけでなく、
大切なご家族やお友達の健康にも役立つ
ローチョコ&ロースイーツ💖

ぶきっちょさんでも大丈夫です (^^)b
あなたも学んでみませんか?

来月・2020年2月は「基本のローチョコ」と「宝石箱」開催予定です♪
お得な受講キャンペーンはいよいよ来週金曜日・31日までです

幸せホルモン♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

『幸せホルモン』とは、
幸せを感じる時に分泌される脳内物質です。
セロトニン、オキシトシン、エンドルフィン
・・・などがあります。

チョコレートの原料であるカカオには、
セロトニンをはじめ、
セロトニンの生成に必要な必須アミノ酸・
トリプトファンが多く含まれています。

フェニルエチルアミンという成分も
含まれていて、
これがまさに恋に落ちた時に
体内で生み出される化学物質なのです♡

カカオ豆を焙煎してしまうと
栄養素とともにこのフェニルエチルアミンも
破壊されたり凝固してしまいます・・・

ですので
非加熱処理されたカカオで作るローチョコは、
日々ハッピーな気持ちでいるために
理想的なスイーツです♪

お得な受講キャンペーンは2020年1月末までです♪
2020年2月開催『宝石箱』と『基本のローチョコ』の単体セミナー。
まだお申込み間に合います^^

生チョコトリュフ♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

乳製品や砂糖を使わない
生チョコトリュフ♪

仕上げには
ココナッツファインや抹茶パウダー、
カカオパウダーをまぶします^^


濃厚~ですが、しつこさはありません^^

Rawガトーショコラと生チョコトリュフ。
どちらもチョコロースイーツコースでのみ学べます♪
2月・3月開催分、まだお申込み間に合います♡

Rawカラーチョコ♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

昨日は寒い一日でしたね。
私が住んでいる市川市では
日中、時折雪がちらつきました。

お天気も悪いし、
久しぶりに家でゆっくり過ごそう♪
…ということで、
カラーチョコを作りました♡

(結局、何もしないではいられない性質です 笑)

天然色素で色付けたローチョコを
模様になるように配置♪
型から外すまでドキドキです(≧▽≦)


チョコロースイーツコースで学べます^^

お得なキャンペーンは1月末まで。お申込みお待ちしています♪

デザイン板チョコ♪:千葉県市川市のロースイーツ教室

昨日は
『チョコロースイーツコース』
開催日でした。

『デザイン板チョコ』は
コースレッスンで学べるレシピのひとつ。

ドライフルーツやナッツをあしらった
ローチョコは
また格別に美味しいです♡

プレゼントにも最適です^^

受講者さまの作品です♪
具材の量や種類、配置の仕方によって印象が変わるのも楽しさのひとつです^^


お得な受講キャンペーンは
いよいよ今月末まで☆
コースの詳細は
以下のバナーをタップしてください^^