週末に下処理した実山椒♪

この山椒をベースに
実験開始☆

※下処理の方法を記載した
　昨日のブログは《こちら》から^^

① 山椒の香りと辛みが
　ほんのり移った
　実山椒オイル♪

①のオイルに色々足して…

②食べるラー油♪

食べるラー油を仕上げに絡めた
③ホタテの旨辛煮♪

次は何を作ろう♪
この食材と組み合わせたら…等々、

空想している時間が好きです^^