関東地方は先週末・８月１日に
ようやく梅雨明けしました。
梅仕事の締めくくりの
土用干しをするために
待ってましたよー♡
６月に漬けた
「減塩はちみつ梅」。
仕込んだのは１キロほどなので
大した量ではないのですが、
まんべんなく日に当たるよう
ネットを吊るしている位置を変えたり
時々梅干しをひっくり返したりして
お世話する時間が楽しい
３日間でした^^
今日1日干したら完成です♪
来年はもう少し増量しようかな♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
現在
ありがたいことに
何種かのセミナーで
リクエストを頂戴しております♡
９月以降のセミナー日程は
近日お知らせします^^
