レモン糀が大活躍♡:千葉県市川市のロースイーツ教室

一昨日
『レモン糀セミナー』を
リクエスト開催しました♡

セミナーに参加された方が
早速スムージーやお料理などに
活用してくださっていて
とっても嬉しいです(*^^*)

ありがとうございます♪


これはほんの一例なのですが…

鶏手羽元のさっぱり煮♪
きのこも一緒に煮ると、カルシウムの吸収率が上がります^^

鶏手羽元に
レモン糀と酒を揉みこんでから
さっぱり煮を作ると、
お肉柔らか&旨味アップ♡


こちら↓は
レモン糀入り和風エスカルゴバター♪

普通はパセリで作るのですが、
今回は大葉を使いました^^

レモン&大葉で
すっきりとした香り♡

冷凍保存が出来るので便利です♪

庭で採った大葉が一部入っています。
摘みたては香りが全然違います♪

今日は
『Rawミルクチョコセミナー』
開催日♪

皆さま、お楽しみに^^