＜　参加方法　＞

当日、時間になりましたら下記のURLをクリックしてください

セミナー日時：
２０２０年７月１日（水）１０：３０－１１：３０

https://zoom.us/j/92943475268?pwd=QnZMK1ZyTVVFS1VpcXc1OGhDNVFzZz09

ミーティングID: 929 4347 5268
パスワード: 966686

セミナー開始10分前からお入りいただけます
「ビデオ付きで参加」「オーディオに参加」を
クリックしてください

＜お願い＞
Zoomアプリインストールに数分かかるため、
以下の案内を参考にあらかじめインストールをお願いします

インストール方法は、下記をご参照ください
https://happyrawsweets.com/zoom-install/

＜　材料と道具について　＞

・レモン　　２個　（合計で２００ｇ前後）
　※丸ごと使いますので、オーガニック、
　　ノーワックス、防ばい剤不使用　等、
　　可能であれば自然に近いものを
　　お選び頂くと安心です

・糀　　　２０～３０ｇ　（乾燥でも生でも可）

・塩　　　２０ｇ
　※ミネラル分の多い天然塩がおすすめです

・アガベシロップ　　大さじ５～
　※本みりんやはちみつでも可

・容器

・フードプロセッサー
　※フードカッターやスムージーメーカー
　　のような小型のものでも大丈夫です

・温度調整可能な調理器（あれば）

＜　塩糀を常備している方へ　＞

【6/23 追記】
塩糀を常備している方へ朗報です♪


以下の材料すべてをブレンダーもしくは
フードプロセッサーにいれ、
なめらかになるまで混ぜたら、
簡易版☆レモン糀ができます^^

・レモン　　　　　　　　１個
　(皮もそのまま使います
　洗ったら適当な大きさに切り、
　種を取り除きます)

・塩糀　　　　　　　　５０ｇ

・天然塩　　　小さじ１(５ｇ)

・メープルシュガー　大さじ２
　(ココナッツシュガーでも可)

→ペースト状になるまで混ぜたら、
　滅菌した容器にいれて冷蔵保存

これがあれば、当日ジェラートが一緒に作れます♡


【ジェラートに必要な材料】

・冷凍バナナ　　　　　　　　　　１本
・お好きな冷凍フルーツ　１００ｇ前後
　(マンゴー、パイナップル、ベリー類等)
・ココナッツミルク　　　　　１００ｇ
・メープルシロップ　　　　　大さじ１
　(アガベシロップや蜂蜜で代用可)

＜　レシピについて　＞

セミナー前日に改めてお知らせします。
しばらくお待ちください。

以上です。

皆さまと時間を共有できますこと、
今から楽しみにしております。

どうぞ宜しくお願いいたします。