9/15(火) Rawミルクチョコセミナー(オンライン):開催概要

< 参加方法 >

当日、時間になりましたら下記のURLをクリックしてください

セミナー日時:
2020年9月15日(火)10:30-12:00

https://zoom.us/j/92264815981?pwd=THQwYmxzNE9zSkliMGFNWEN0RG1EQT09

ミーティングID: 922 6481 5981
パスコード: 816567


セミナー開始10分前からお入りいただけます
「ビデオ付きで参加」「オーディオに参加」を
クリックしてください


<お願い>
Zoomアプリインストールに数分かかるため、
以下の案内を参考にあらかじめインストールをお願いします

インストール方法は、下記をご参照ください
https://happyrawsweets.com/zoom-install/

< 材料と道具について >

セミナー開催時、一緒に作りたい方は
以下のリストを参考に
材料の準備をお願いします
※勿論、閲覧のみの参加でも構いません


・Rawカカオバター 100g
 https://amzn.to/3dm6BhK (amazon)
 

・Rawカカオパウダー 30g
 https://amzn.to/2YiIk8g (amazon)
 https://amzn.to/3dsp1xL (amazon)

・Rawナッツバター 30~40g
 ※新たにiHerbで注文するなら
  Raw Tahini Butter (生の白ごまバター)
  をお選びください
  手元にRawカシューバターがあれば
  そちらをお使いください
 
 ※Rawにこだわらなければ
  無糖のピーナッツペースト(おすすめ)や
  市販の白の練りごまでもOKです

・デーツシロップ 40~50g
 https://amzn.to/3eLvwwp (400ml / Amazon)
 https://amzn.to/3juqbwT (1.5kg / Amazon)
 ※メープルシロップやアガベシロップでもOK

・バニラエクストラクト 少々
 https://amzn.to/2YbxuQj

・塩糀 小さじ1/4
 ※なければ天然塩ひとつまみでOK



・シリコン型(一口大 30個分位)
 100円ショップで販売しているものでOKです
 

・ステンレス製のボウル 2個
 (チョコレートを溶かす用1つ、氷水を入れる用1つ)

・湯せん用鍋 1つ

・ハンドブレンダーもしくはフードプロセッサー
 電動の泡だて器やジューサーミキサーでも可

・シリコン型の下に敷くバット(あれば)
 100円ショップで販売しているものでOKです

・温度計付きへら(あると便利です)
 https://a.r10.to/hbeBdX
 ※温度計とへらで代用可


・取っ手付き小ボウル(あれば)
 チョコを型に注ぐ時にあると便利です
 私はダイソーで見つけました



< 材料調達について >

通常は楽天市場やAmazonがメインですが、RawカカオバターやRawカカオパウダー、ナッツバターを新たにまとめてそろえるのであれば iHerb(サプリメントや健康食品を扱う、アメリカの通販サイト)が便利です。

日本語サイトもあり、合計金額がUS$20以上であれば、送料無料で佐川急便もしくはヤマト運輸経由で届きます。
※重量が重かったり金額が大きいと、送料/関税がかかる場合があります。

以下のリンクを利用すると、5%引きでショッピングが出来ます

https://secure.iherb.com/rewards/overview?rcode=AKT6975

紹介コード: AKT6975

< レシピについて >

セミナー前日に改めてお知らせします。
しばらくお待ちください。


以上です。

皆さまと時間を共有できますこと、
今から楽しみにしております。

どうぞ宜しくお願いいたします。