＜　参加方法　＞

当日、時間になりましたら下記のURLをクリックしてください

セミナー日時：
２０２０年６月１３日（土）１０：３０－１１：３０

https://zoom.us/j/91801311691?pwd=d3J6cnY4VEE5VDN0L3VjOEJldWVSUT09

ミーティングID: 918 0131 1691
パスワード: 5uQLFW

セミナー開始10分前からお入りいただけます
「ビデオ付きで参加」「オーディオに参加」を
クリックしてください

＜お願い＞
Zoomアプリインストールに数分かかるため、
以下の案内を参考にあらかじめインストールをお願いします

インストール方法は、下記をご参照ください
https://happyrawsweets.com/zoom-install/

＜　材料と道具について　＞

当日一緒に作りたい、またはセミナー後すぐに作りたい方は、以下の材料のご用意をお願いします。
※閲覧のみの参加でも勿論大丈夫です。

・米こうじ　４００ｇ
　(メーカー問いません。乾燥でも生でもどちらでも可)
　https://a.r10.to/hzRB05

・生おから　２００ｇ

・豆乳　２００ｃｃ
　(無調整で、お豆腐が作れる位濃いものが良い)

・天然塩　７０ｇ

・食品用保存袋（ジップロック）　Lサイズ　１枚

＜　豆乳とおからについての補足　＞

豆乳と生おからは、お近くのスーパー、もしくはお気に入りのお豆腐屋さんでお買い求めください。もし品質にこだわりたいのであれば、私のおすすめは、忍野八海にある浅野食品さんです。


(有)浅野食品： https://www.hakkaidofu.com/

☆ 本島であれば、
前日午前中までにFAX（０５５５－８４－７５５１）で注文すると、翌日代引きで届きます（クール便送料 1,200円）。

☆ 注文はホームページに記載の４７クラブ経由の通販ではなく、直接店舗へお願いします。専用の注文フォームはありません。手書きで大丈夫です。

☆ 日程に1～２日の余裕をもってご注文ください。

☆「千葉県市川市の先生のおから味噌講座で、材料が必要なので注文しました」…と一言添えて頂くとスムーズかと思います。

お豆腐を購入すると、おから1袋（500g前後）が無料で頂けます。
※念のため、注文書には必ず「おから１袋希望」と記入してください。少額追加になりますが、おからを追加で注文することも可能です。

商品の価格帯はいずれも200円前後と、専門店なのに割安です。
商品案内には記載がありませんが、豆乳（500㏄）もあります。

お豆腐はどれも美味しいですが、個人的には、ごま入り八海とうふ、木綿豆腐、絹生揚げがオススメです。

＜　レシピについて　＞

セミナー前日に改めてお知らせします。
しばらくお待ちください。

以上です。

皆さまと時間を共有できますこと、
今から楽しみにしております。

どうぞ宜しくお願いいたします。