Mottainai, エコロジー, ガーデニング, ていねいに暮らそう, プラントベース, ブログ, ホールフード, ライフスタイル, 体調改善, 手仕事大好き, 日々の徒然, 栄養, 酵素, 食育 大葉の大量消費♪:千葉県市川市の体に優しい料理教室 2020年8月28日 Nao 毎年毎年夏になると家の敷地内のあちこちに大葉が茂ります。前年に飛んだ種からお世話しないのにすくすく育ついわば元気な「野良大葉」です(笑)勿論肥料も農薬も使っていません。 時々薬味に使う位の分量では埒があかない…折角なら活かしたい♪…という事で今回はRaw紫蘇ジェノベーゼソースを作りました^^パスタ以外にも使えます♡ 和風ジェノベーゼ♡ 庭の大葉はまだまだあります。試しにもう一品作ってみました^^それはまた今度ご紹介します♡